আধুনিক মাছ চাষে নজরকাড়া সাফল্য হলদিয়ার
দেশের মানচিত্রে হলদিয়ার মাছ চাষ ধীরে ধীরে নিজের একটা স্বতন্ত্র জায়গা করে নিচ্ছে। কয়েকবছর ধরে হলদিয়া ব্লক মৎস্য দফতরের অভিনব উদ্যোগে বিভিন্ন মৎস্য বৈজ্ঞানিকরা এসেছেন।
দ্য কোয়ারি ওয়েবডেস্কঃ আধুনিক মাছ চাষে হলদিয়ার নজরকাড়া সাফল্যে পেয়েছে।
দেশের মানচিত্রে হলদিয়ার মাছ চাষ ধীরে ধীরে নিজের একটা স্বতন্ত্র জায়গা করে নিচ্ছে।
কয়েকবছর ধরে হলদিয়া ব্লক মৎস্য দফতরের অভিনব উদ্যোগে বিভিন্ন মৎস্য বৈজ্ঞানিকরা এসেছেন।
এবার কেন্দ্রীয় মিঠেজল মৎস্য গবেষনা কেন্দ্রের (সিফা) ডাইরেক্টর ডক্টর বিন্দু আর পিল্লাই নিজেই একঝাঁক মৎস্য বিজ্ঞানীদের নিয়ে হলদিয়া এলেন মাছ চাষিদের কাছে।
এমনকি মুখোমুখি আলোচনায় ওদের মাছ চাষের অভিজ্ঞতাও শুনতে চান তিনি।
৫ই মার্চ বৃহস্পতিবার হলদিয়া এসে পৌঁছন সিফার ডাইরেক্টর ডক্টর বিন্দু আর পিল্লাই।
এছাড়া ওনার সঙ্গে ছিলেন মৎস্য বৈজ্ঞানিক ডক্টর হিমাংশু কুমার দে, ডক্টর এস অধিকারী, ডক্টর কান্তা দাস মহাপাত্র, ডক্টর দেবনারায়ন চট্টোপাধ্যায়, ডক্টর বি এন পাল, ডক্টর কে মুরমু ও ডক্টর ফারহানা হক।
উড়িষ্যার ভুবনেশ্বরে অবস্থিত সেন্ট্রাল ইনস্টিটিউট অফ ফ্রেশওয়াটার একুয়াকালচার ( সিফা) এক বিশেষভাবে উদ্যোগী হয়ে মাছ চাষিদের সঙ্গে মত বিনিময় সভার আয়োজন করেন।
৬ই মার্চ ২০২০ শুক্রবার হলদিয়া ভবনের কনফারেন্স রুমে আয়োজিত এই আলোচনা সভায় প্রায় ৬০ জন প্রগতিশীল মাছ চাষী উপস্থিত হন।
হলদিয়ার এই সব মাছ চাষিদের মধ্যে কেউ করেন পেংবা মাছের চাষ কেউবা আমুর কার্প, গিফট তেলাপিয়া, জয়ন্তী রুই, আমেরিকান পমফ্রেট , মুক্তোগাছা বা মিল্ক ফিশ।
আবার কেউ কেউ করছেন প্রায় হারিয়ে যাওয়া দেশী মাগুর, পাবদা বা টেংরার মতো মাছের বানিজ্যিক চাষ। এছাড়া রুই কাতলা মৃগেল প্রভৃতি মাছের চাষতো আছেই।
সিফার ডাইরেক্টর ডক্টর বিন্দু আর পিল্লাই সহ একদল মৎস্য বিজ্ঞানী হলদিয়া পৌছে গিয়ে হলদিয়ার বিভিন্ন মাছের খামার গুলি ঘুরে ফিরে দেখেন।
বৈচিত্র্যময় আধুনিক মাছ চাষে হলদিয়া অনেকটাই এগিয়ে রয়েছে।
এদিনের সভায় উপস্থিত ছিলেন রাজ্য মৎস্য দফতরের অতিরিক্ত মৎস্য অধিকর্তা (টেকনিক্যাল) ডক্টর মধুমিতা মুখার্জী, হলদিয়ার মহকুমা শাসক শ্রুতি রঞ্জন মহন্তি, হলদিয়ার বিডিও তুলিকা দত্ত ব্যানার্জী , ইন্ডিয়ান ওয়েল কর্পোরেশনের জেনারেল ম্যানেজার এস এস ঝা ও হলদিয়ার মৎস্যচাষ সম্প্রসারণ আধিকারিক সুমন কুমার সাহু সহ বিশিষ্ট ব্যক্তি বর্গ।
হলদিয়া ভবনে মাছ চাষিদের কাছে চাষের অভিজ্ঞতা শোনেন মৎস্য তাঁরা। এদিনের এই বিশেষ আলোচনা সভায় হলদিয়া ব্লকের পাঁচজন মাছ চাষিকে সংবর্ধনা দেয় সিফা।
আরতী বর্মন, সেফালী দলুই মান্না, হরি বর্মন, পবিত্র মুখার্জী ও সফি আহমেদ কে মৎস্যক্ষেত্রে সার্বিক অবদানের জন্য বিশেষ ভাবে সম্মানিত করা হয়।
সেফালী দলুই মান্না হলদিয়া ব্লকের চাউলখোলা গ্রামের একটি স্বনির্ভর গোষ্ঠীর সদস্যা।
এলাকার মহিলাদের নিয়ে কেবল মাছ চাষেই উৎসাহিত করেন এমন নয়, ইলিশ সংরক্ষন সহ বিভিন্ন ধরনের জনসচেনতামুলক কাজে সক্রিয়ভাবে মহিলাদের অংশগ্রহনে বিশেষ ভূমিকা পালন করেন।
তাছাড়া হলদিয়ায় ক্যারিমীন(কেরালার স্টেট ফিশ) মাছের চাষ করেছেন।
পবিত্র মুখার্জী , সফি আহমেদ, হরি বর্মন এনারা একদিকে যেমন হারিয়ে যাওয়া মাগুর, শিঙি ট্যাংরা কৈ মাছের বানিজ্যিক চাষ করছেন তেমনি সুন্দর ভাবে পরিবেশবান্ধব উপায়ে পুকুর পাড়ে বিভিন্ন ধরনের সব্জীর চাষ করছেন।
আর আরতী বর্মন হলদিয়ার মহিলা মাছ চাষি হিসেবে আইকন।
এদিনের সভায় মৎস্য বিঞ্জানীরা উন্নত প্রজাতির জয়ন্তী রুই, চিংড়ি সহ বিভিন্ন বিষয় নিয়ে আলোচনা করেন।
